Sharon White wurde am 14. Juli 1972 in London, England, geboren. Sie wuchs in einer typisch britischen Mittelklassefamilie auf und besuchte die örtliche Gesamtschule, bevor sie sich nach dem Schulabschluss zunächst in verschiedenen Teilzeitjobs versuchte. Ihre Körpergröße beträgt 1,68 m, ihr Gewicht wird mit rund 55 kg angegeben, und ihre markanten grünen Augen sowie ihre natürliche Brust (Körbchengröße 34C) wurden früh zu ihren wiedererkennbaren Merkmalen. Schon als Teenager zeigte sie ein ausgeprägtes Interesse an Tanz und Schauspiel, absolvierte jedoch keine formale Ausbildung in diesen Bereichen.
Ihr Einstieg in die Pornoindustrie erfolgte im Alter von 21 Jahren im Jahr 1993. Nach eigenen Aussagen suchte sie damals nach einer finanziell unabhängigen Tätigkeit, die ihr gleichzeitig kreative Freiheit bot. Über eine Anzeige in einer britischen Zeitschrift kam sie zu ihrem ersten Foto-Shooting, das schnell zu professionellen Filmauftritten führte. Innerhalb weniger Monate etablierte sie sich in der Londoner Erotikszene und drehte erste Szenen für Produktionsfirmen wie „Video Marc Dorcel“ und „Private Media Group“. Ihr spezifischer Fokus lag zunächst auf heterosexuellen und lesbischen Szenen, später erweiterte sie ihr Repertoire.
Mitte der 1990er Jahre erreichte Sharon White internationale Aufmerksamkeit. Besonders prägend war ihre Zusammenarbeit mit US-amerikanischen Regisseuren, die sie nach Kalifornien brachte. Dort drehte sie unter anderem für Studios wie „Vivid Entertainment“ und „Wicked Pictures“. Ihre bekannteste Rolle spielte sie 1996 in dem Film „The Tower – Part 1“, für den sie eine AVN Award Nominierung als „Best Supporting Actress“ erhielt. Insgesamt umfasst ihre Filmografie laut offiziellen Branchenquellen rund 150 Produktionen, darunter sowohl Mainstream-Pornofilme als auch spezialisierte Fetisch- und Lesbeninhalte. Parallel dazu war sie auf zahlreichen Magazincovern zu sehen, etwa in „Penthouse“ und „Hustler“.
Sharon White gehört zu den wenigen britischen Darstellerinnen, die in den 1990er Jahren sowohl in Europa als auch in Nordamerika dauerhaft Fuß fassen konnten. Sie erhielt 1997 den „AVN Award“ in der Kategorie „Best Group Sex Scene“ für ihre Mitwirkung in „World Piece“. Ein weiterer Meilenstein war ihre Aufnahme in die „AVN Hall of Fame“ im Jahr 2005, die ihre nachhaltige Bedeutung für die Branche unterstreicht. Zudem wurde sie zweimal in die Liste der „Top 10 British Adult Stars“ des „Adult Industry Magazins“ aufgenommen. Ihre Auftritte bei Branchenmessen wie der „Exxxotica Expo“ zogen regelmäßig große Besuchermengen an.
Anfang der 2000er Jahre reduzierte Sharon White ihre Drehtätigkeit deutlich. Sie konzentrierte sich vermehrt auf Webcam-Shows und den Aufbau einer eigenen Website mit exklusivem Fotomaterial, die bis heute online ist. Im Jahr 2008 gab sie offiziell bekannt, keine neuen Filmprojekte mehr anzunehmen, blieb aber vereinzelt durch Gastauftritte auf Erwachsenenkonventionen präsent. Parallel dazu absolvierte sie eine Ausbildung zur Kosmetikerin und eröffnete 2012 ein kleines Salonstudio in Brighton, das jedoch 2015 wieder geschlossen wurde. Seitdem lebt sie weitgehend zurückgezogen in der Grafschaft Sussex und tritt nur noch selten öffentlich in Erscheinung.
Über ihr Privatleben hielt sich Sharon White stets bedeckt. Bekannt ist, dass sie nie verheiratet war und keine Kinder hat. In Interviews betonte sie immer wieder, dass sie ihre Karriere stets als eine bewusste Entscheidung ansah, die ihr wirtschaftliche Unabhängigkeit ermöglichte. Sie setzte sich für die Rechte von Sexarbeiterinnen ein und unterstützte die britische Organisation „English Collective of Prostitutes“ mit Spenden. In den Medien wurde sie häufig als „die britische Antwort auf Jenna Jameson“ beschrieben, ein Vergleich, den sie selbst jedoch als übertrieben abtat. Trotz des Rückzugs bleibt ihr Name in Branchenforen wie „IAFD“ und „Adult Film Database“ als eine der prägenden europäischen Darstellerinnen der 1990er Jahre vermerkt.